2023年《爱是一家过端午节》

巴生福建会馆妇女组、青年团暨Aifm联办2023年 “爱是一家过端午节”。此活动订于2023年6月11日(星期日)上午9时至中午12时,在巴生福建会馆大礼堂进行。

裹粽子比赛

是公开给马来西亚居民,年龄种族不拘;每组的参赛者是2位家庭成员,只限20组参赛组合,先报名者先得。每组参赛者须缴交RM10报名费;报名截止日期为6月02日(星期五)中午12时正。比赛的评分标准将以下列2种特色进行:(a)色香味(25%)~ 每组参赛组合须于比赛当天呈现3个已煮熟的粽子,作为现场评审用途。(碱水粽除外)。(b )现场比速度(75%)~ 于10分钟内完成由主办当局所提供的材料,此评分以速度及形状为准则。主办当局将提供现场裹粽自的材料: 湿白米、粽叶及草绳。主办当局将邀请名厨担任大会评审,评审团之决定为最后的决定。成绩于当天揭晓,奖励方式:冠军 ~ 每组奖金RM300及奖状一张。亚军 ~ 每组奖金RM200及奖状一张。季军 ~ 每组奖金RM100及奖状一张。优秀奖(5个)~每组奖金RM50、奖状一张。

裹粽子工作坊

当天在比赛裹粽子后,参赛者将会是工作坊的指导师,教导出席来宾如何裹粽子。是免费。主办单位还好主办糯米、粽叶和草绳。

当天爱 FM 也会精心策划的舞台节目及互动游戏。由于活动当天富有丰富的节目,筹委会主席许素霞呼吁及邀请巴生人士踊跃参与。

本会馆希望大家能积极参与这个活动及报名参加比赛,让此文化继续传承下去,让下一代了解裹粽子的意义,让他们见识裹粽子的过程。也借此机会可以亲子互动。希望各界人士踊跃参与。

有兴趣参加裹粽子比赛或是裹粽子工作坊的公众,可联络巴生福建会馆秘书处(03-3341 7772)。